甜品加盟不是简单的学技术

2018-01-25
在这几年来,市场上的甜品加盟店越来越多,因为甜品加盟项目的投资门槛低,要求比较少,是一项十分适合大众创业者加盟的好项目。在加盟连锁中,不管加盟商有无经验,都需要加盟商在开业前安排员工来总部进行培训,时间在一个星期左右,最后经过考试来验收学员的吸收程度,主要目的就是为了提高加盟商基本的开店能力。那么在这一个星期的时间里面,我们学的仅仅就是产品制作技术吗?下面就来介绍一下,甜品加盟培训学习到的不仅仅是简单的技术方面。
抹茶千层 松上抹茶
一、技术
有些加盟商招来的员工本身就是对甜品制作上面有基础的,但是加盟松上茶屋还是要学习制作培训的,因为松上茶屋的日式抹茶甜品都是独家专属的,做好产品本身是开店最基本的基础。

二、经营
松上茶屋总部会专门 开设经营课程,在这其中会专门挑一些重要的细节进行重点分析,因为经营并不是三言两语就能全部灌输进去的,培训师会结合开店过程中遇到的问题来进行举例,其他的还需要加盟商自己在开店经营中自己琢磨,然后与总部讨论解决方案。

三、管理
门店必须是要有人管理的,管理就相当于是门店的指向标,所以松上茶屋的培训课还包含了门店管理的培训,在管理上也会捡重点的说,让加盟商拥有最起码的管理思维,特别是刚从上班族转型到创业者的,需要在自身心态上的转变。在后期总部也会持续和加盟商进行沟通,了解加盟商在管理上遇到的问题,一起攻克解决。
松上茶屋的加盟培训课也不止上诉几点,这三点是培训的重中之重,既然签约了松上茶屋,加盟商们就需要做好学习的准备,这是使得店铺更好运作的基础。

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